金牌月嫂第26天月子餐
作者:爱心教育 1179 时间:2020-09-24
金牌月嫂第26天月子餐
早餐:鸡肝粥+豆沙包。
加餐:美颜红豆汤。
午餐:五谷饭+红豆炖牛肉+圆白菜炒木耳。
加餐:醪糟蛋花生。
晚餐:糙米饭+烧茄子+山药炒木耳+通草枸杞鲤鱼汤。
加餐:银耳莲子汤。全天饮料:美颜茶。
鸡肝粥
大米80克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,盐1小匙,酱油1小匙。把姜和葱切末,鸡肝切小丁,然后一起放入碗中,加酱油拌匀,脆15分钟;大米入锅,加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末即可。能滋补肝肾、调养气血、增强体力、明目。
黄豆炖牛肉
黄豆30克(提前泡),牛腱子肉250克,姜7片,盐、糖、米酒(或绍兴酒)各适量。把牛肉洗净,过水后切块;姜片先铺在炖煮沙锅的最底层,再放牛肉块,最后把黄豆放在最上面;加水,超过材料2厘米以上,加点儿米酒或绍兴酒(去腥);开锅把浮沫撇出来,然后改小火炖3小时左右,最后放一点儿盐、糖稍煮即可。功效壮腰健肾,补虚养身,气血双补。
通草枸杞卿鱼汤
鱼1条(约300克),通草30克,葱、姜、盐及枸杞子适量。做法先将通草提前浸泡半小时,鲤鱼清理干净;锅内放油,中火烧热转小火,放入姜片,爆至两面起皱但不焦黑;放鱼煎至两面金黄,加入清水,将葱、通草、枸杞子一同放入,大火烧开转小火炖2小时左右,鱼汤呈乳白色即可,出锅放盐。功效清热利尿,通气下乳,对于产后乳汁缺少者有很好的催乳效果。
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